七十載,崢嶸歲月。
梧茶公司堅持抓質(zhì)量、創(chuàng)品牌,
為貫徹落實自治區(qū)供銷社“十大百億元產(chǎn)業(yè)”,打造“千億元廣西茶產(chǎn)業(yè)”不懈努力。
企業(yè)先后榮獲“國家知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè)”,
“全國供銷合作社系統(tǒng)先進集體”,
“中國茶業(yè)最受消費者認可品牌”,
“2021年度茶業(yè)暢銷品牌”,
全國首個“中國茶品牌五星認證”,
“中國六堡茶(國際)影響力品牌”,
“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”等榮譽。
一個個榮譽稱號,
一座座閃光獎杯,
匯聚了三鶴人的智慧和汗水,
凝聚著三鶴人追求卓越的精神。
金秋十月,茶香氤氳,
在這豐收的季節(jié)里,
廣西梧州茶廠有限公司現(xiàn)推出新品
【三鶴故事】小罐茶(第一冊)
【三鶴故事】小罐茶禮盒源于茶,精于茶,包裝外觀設計以書本的造型為設計理念,寓意茶文化和茶精神的世代傳承,禮盒封面的建筑元素原型為茶廠的百年木板干倉,凝聚品牌向心力。
【三鶴故事】小罐茶內(nèi)有三款最為經(jīng)典的六堡茶香型,讓茶友們在一款產(chǎn)品中品飲到“檳榔香”、“金花”、“陳香”,能夠?qū)Α叭Q”六堡茶有更豐富的體驗和更全面的了解。
圖為三鶴六堡茶【三鶴故事】小罐茶傳統(tǒng)陳香系列產(chǎn)品
圖為三鶴六堡茶【三鶴故事】小罐茶經(jīng)典檳榔香系列產(chǎn)品
圖為三鶴六堡茶【三鶴故事】小罐茶特色金花系列產(chǎn)品
【三鶴故事】小罐茶采用精品小鐵罐包裝,一罐即一泡,方便茶友們聚會、辦公、出行時隨身攜帶,與同好們隨時隨地品味分享。
本次推出的【三鶴故事】小罐茶,講述的正是廣西梧州茶廠有限公司建廠初期1953-1960年,梧州茶廠初生的故事:
1953年1月,梧州茶廠在廣西梧州市正式成立,主要從事經(jīng)營廣西茶葉。而后經(jīng)過5年的創(chuàng)建和生產(chǎn),一座具有較大生產(chǎn)規(guī)模的茶葉精制加工廠屹立在梧州市珠山腳下。
由于茶葉能夠出口創(chuàng)匯,為當時百業(yè)待興的建設快速集聚力量,國家大力發(fā)展茶葉生產(chǎn),1954年起取締了私營茶商采購毛茶,廣西重點產(chǎn)區(qū)茶葉(以六堡毛茶為主)由國家統(tǒng)一制定收購集中運到梧州茶廠進行精制加工,轉(zhuǎn)供國內(nèi)外市場需要。“設廠加工為成品,從而打開外銷市場,換回六堡茶的歷史聲譽”,是梧州茶廠當時的使命任務。1955年8月改名為“廣西省茶業(yè)公司梧州茶廠”,1956 年8月再改名為“廣西省梧州茶廠”,并轉(zhuǎn)由廣西省供銷合作社領導。1957年5月,梧州茶廠正式實行獨立核算。1959年后,梧州茶廠全稱改為“廣西壯族自治區(qū)梧州茶廠”。
廣西梧州茶廠有限公司現(xiàn)今擁有多個木板倉庫,大小不一,其中歷史最悠久就屬“老木板干倉”。該木倉座落于梧州珠山山腳,始建于1953年,依山而建,是中國茶葉界現(xiàn)存最古老且目前仍在使用的磚木結(jié)構(gòu)建筑,有著“中國六堡茶第一倉”的美譽。
在制茶技術(shù)方面。建廠初期,梧州茶廠在總結(jié)吸收六堡茶傳統(tǒng)工藝的基礎上,按照“毛茶-分篩-拼堆-初蒸-堆(發(fā)酵)-復蒸-裝笠-入倉陳化”的工藝加工六堡茶。1956年后,梧州茶廠每年在生產(chǎn)淡季都組織職工脫產(chǎn)學習茶葉加工操作、茶葉基礎知識以及茶葉出口貿(mào)易知識,職工的茶葉知識和操作技術(shù)不斷提高。同時,為解決六堡茶發(fā)酵程度不足,湯色偏淺、茶味稍薄的問題,企業(yè)組織技術(shù)人員研究攻關六堡茶的發(fā)酵技術(shù)。1958年,梧茶公司成功研發(fā)“六堡茶冷水渥堆工藝”,成為公認的現(xiàn)代六堡茶渥堆發(fā)酵工藝的首創(chuàng)者,是黑茶現(xiàn)代工藝冷水渥堆技術(shù)的發(fā)源地。1959年由國家商業(yè)部茶葉局編著的《茶葉技術(shù)革新資料匯編第三輯 茶葉精制工藝和機械》中的《梧州茶廠六堡茶改用冷發(fā)酵的經(jīng)驗》一文,介紹了梧州茶廠對影響六堡茶品質(zhì)較大的發(fā)酵工藝進行的比較實驗。文章指出“冷發(fā)酵比炊蒸發(fā)酵為好,因能使湯色紅濃、滋味醇厚,基本上能達到四金錢牌的品質(zhì)水平”、“目前我們大生產(chǎn)中已實行采用這一方法進行生產(chǎn),成品調(diào)給廣東茶葉出口公司,亦得到好評”。
由于六堡茶渥堆發(fā)酵技術(shù)的成熟以及特定的時代背景,1958年至60年代初是梧州茶廠六堡茶產(chǎn)銷最為旺盛的時期,“紅、濃、陳、醇”的六堡茶暢銷香港地區(qū)和東南亞一帶。在當時梧州茶廠生產(chǎn)的“三鶴”六堡茶是國家出口換匯的重要物資,是著名的僑銷茶,為新中國的經(jīng)濟建設貢獻力量。
聽三鶴故事,品三鶴六堡,
我有茶,也有故事,
你來嗎?
產(chǎn)品信息
包裝規(guī)格:72克/盒(檳榔香8克X3,金花8克X3,陳香8克X3) 8盒/件。
【產(chǎn)品信息一】
1.產(chǎn)品名稱:六堡茶散茶(檳榔香)
2.產(chǎn)品等級:特級
3.生產(chǎn)者:廣西梧州茶廠有限公司
4.陳化起始日期:2018年08月16日
5.生產(chǎn)日期:2022年10月13日
(注:生產(chǎn)日期指本品包裝日期)
6.儲存條件:無異味、干燥、通風、防日光照射。
【產(chǎn)品信息二】
1.產(chǎn)品名稱:六堡茶散茶(金花)
2.產(chǎn)品等級:特級
3.生產(chǎn)者:廣西梧州茶廠有限公司
4.陳化起始日期:2018年03月20日
5.生產(chǎn)日期:2022年10月13日
(注:生產(chǎn)日期指本品包裝日期)
6.儲存條件:無異味、干燥、通風、防日光照射。
【產(chǎn)品信息三】
1.產(chǎn)品名稱:六堡茶散茶(陳香)
2.產(chǎn)品等級:特級
3.生產(chǎn)者:廣西梧州茶廠有限公司
4.陳化起始日期:2014年08月22日
5.生產(chǎn)日期:2022年10月13日
(注:生產(chǎn)日期指本品包裝日期)
6.儲存條件:無異味、干燥、通風、防日光照射。